Dégustation : La robe est de couleur pourpre, limpide. Un très joli nez pur et floral qui se développe sur des notes de fruits et d'épices typique du terroir de Pomerol. Des tanins souples et élégants sur une matière fruitée, opulente, avec des notes de truffe.
Température de service : 16°C.
Accords Mets & Vins : Apéritifs, charcuterie. Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers.
